CLASE GRATUITA -
¿Quieres aumentar tus ingresos y destacar en la industria del sushi?
Lo que las escuelas de cocina nunca te dirán sobre el sushi y probablemente me odien por revelarlo
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Descubre las técnicas que transformaron barras promedio en negocios rentables, y cómo implementarlas en tu carrera o negocio.
¿Qué vas a aprender en esta masterclass gratuita?
- El método adaptativo para sushi rentable que funciona en cualquier país
- Cómo optimizar costos de insumos sin sacrificar calidad ni sabor
- Técnicas para reducir el desperdicio de pescado premium hasta en un 34%
- Estrategias de diferenciación que permiten cobrar hasta un 30% más
- El sistema que ya aplicaron docenas de sushiman para transformar su carrera
¿Quién soy yo? Soy Leo Sarmiento
Después de trabajar en barras de sushi en 5 países diferentes y colaborar con chefs de renombre como Gastón Acurio y Virgilio Martínez, descubrí que el conocimiento que realmente funciona en la industria no se enseña en las escuelas tradicionales.Comencé lavando ollas en un restaurante y logré convertirme en especialista, desarrollando un sistema que ha transformado la rentabilidad de más de 30 negocios en Latinoamérica.
Hoy ayudo a profesionales como vos, que tienen experiencia en cocina o ya trabajan con sushi, pero quieren llevar su carrera al siguiente nivel.
Te muestro cómo adaptar técnicas profesionales a la realidad latinoamericana, optimizar costos y destacar en un mercado competitivo.
Si yo pude pasar de ayudante a compartir cocina con chefs Michelin, vos también podés transformar tu trayectoria profesional.
Estoy acá para mostrarte cómo. No soy influencer.
Soy el mentor que me hubiera encantado tener cuando empecé.
¿Querés empezar a destacar y aumentar tus ingresos con el conocimiento que ya tienes en sushi?
Estás a tiempo de dar el primer paso
Esta masterclass no es para quienes ya lo tienen todo resuelto.